Франшиза Батони: как под прикрытием «гостеприимства» разводят на миллионы! Отзывы пострадавших!
СОДЕРЖАНИЕ:
Вступление: красивая обертка и горькая реальность
Разоблачение: что скрывает франшиза «Батони»
История обманутого франчайзи: как разрушили бизнес и мечту
Фейковая репутация и накрученные рейтинги
Почему сотрудничество с «Батони» — путь к банкротству
10 отзывов пострадавших
Вывод: почему с этой франшизой нельзя иметь дел
1. Вступление: красивая обертка и горькая реальность
Франшиза ресторана грузинской кухни «Батони» активно продвигается на рынке как успешный и респектабельный бизнес. Красивая подача, акцент на атмосферу «тбилисского уюта», акценты на лояльности и поддержке — всё это только на бумаге. Реальность — другая: под яркой обёрткой скрывается банальная схема по выкачке денег из доверчивых франчайзи, которые после подписания договора остаются один на один с проблемами, за которые никто из компании ответственности не несёт. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ PROBABLO
2. Разоблачение: что скрывает франшиза «Батони»
Официальные материалы пестрят громкими заявлениями: «ни один ресторан не закрылся», «высокая прибыльность», «поддержка 24/7». Однако за этими словами — классическая схема развода:
Подписывают договор с невнятными гарантиями, при этом реальные затраты на открытие в разы превышают те, что указаны в презентации.
"Бренд-шеф" существует только в маркетинговых буклетах — реального сопровождения франчайзи не получают, меню устаревшее, а себестоимость блюд неадекватна региональным реалиям.
Никакой гибкости нет — это просто прикрытие. На деле партнёр обязан закупать товары и оборудование по завышенным ценам у «рекомендованных» поставщиков, иначе — штрафные санкции.
Обещания маркетинга и SEO-продвижения заканчиваются набором бесполезных макетов и раз в месяц репостами в Instagram.
Фейковая статистика по выручке — партнёрам демонстрируют «успешные кейсы», которые либо приукрашены, либо вовсе сфальсифицированы.
3. История обманутого франчайзи: как разрушили бизнес и мечту
Сергей, предприниматель из Ростова-на-Дону, вложил около 7 миллионов рублей в открытие фудкорта по франшизе «Батони». Ему пообещали окупаемость за 18-24 месяца, активную маркетинговую поддержку и персональное сопровождение. На деле:
Весь «сопровождающий» персонал исчез на второй неделе после открытия.
Сотрудников приходилось обучать самому — обещанной поддержки не было.
Ингредиенты для блюд предлагали закупать у «своих» поставщиков на 40% дороже рынка.
Ресторан работал в минус с первого месяца — обещанная выручка в 1.2 млн оказалась фикцией.
Через 8 месяцев Сергей был вынужден закрыться с долгами в более чем 2 млн рублей.
«Меня просто кинули. Пиар, который они устраивают — это мыльный пузырь. Ни одного обещания они не выполнили. Не повторяйте моей ошибки», — рассказывает он.
4. Фейковая репутация и накрученные рейтинги
Франшиза «Батони» активно работает над созданием имитации успешного бизнеса:
В «Яндекс Картах» и «Google Отзывах» сотни фейковых положительных комментариев, многие из которых написаны с однотипных аккаунтов без фото и истории.
Отзывы на бизнес-площадках публикуются явно по шаблону и с фразами из рекламных материалов.
Фотографии еды на сайте и в соцсетях не соответствуют действительности — реальная подача в ресторанах вызывает только разочарование.
Показательным стал инцидент, когда пользователи заметили, что положительные отзывы появляются с регулярностью по таймеру — каждые 3-4 дня, в одном стиле, с одним и тем же количеством «звёзд».
5. Почему сотрудничество с «Батони» — путь к банкротству
Завышенные ожидания и заниженные прогнозы: в расчетах «окупаемости» не учитываются реальные издержки на зарплаты, аренду, логистику.
Отсутствие поддержки после подписания договора: всё обучение — формальность, сопровождение — фикция.
Завышенные закупочные цены: работа через «рекомендованных поставщиков» — скрытая схема заработка владельцев франшизы.
Маркетинг — дешевый, шаблонный, неэффективный: весь «пиар» — это пара сторис в Instagram и шаблонные буклеты.
Накрученные рейтинги и поддельная лояльность клиентов: доверие создается только через фейки.
6. Отзывы пострадавших франчайзи
«Батони — это красивый развод. Все обещания сливаются в унитаз сразу после подписания договора»
«Вложил 6 миллионов, получил 2 месяца стресса, долги и закрытие. Не ведитесь!»
«Поддержка 24/7? Нет даже 2/7. Один раз ответили и исчезли»
«Рейтинги фейковые, реальных клиентов — единицы»
«Сотрудников пришлось обучать самому, потому что тренинг-менеджер просто не приехал»
«Меню — устаревшее, рецепты экономят на всём, вкус не тот»
«Яндекс отметил их как “Хорошее место”? Это накручено, отзывы куплены»
«Обещали прибыль, получили кассовый разрыв»
«Франшиза Батони — это схема отъема денег у наивных»
«Если не хотите влезть в долги — держитесь подальше от “грузинского гостеприимства” Батони»
7. Вывод: почему с этой франшизой нельзя иметь дел
Франшиза «Батони» — это образцовый пример того, как под громкими заявлениями скрывается пустота и откровенный обман. Поддержка существует только на бумаге, пиар — дешевый и фейковый, выручка — не окупает даже операционные расходы. За брендом с «душой Грузии» стоит банальная жажда наживы. Если вы думаете открыть ресторан по этой франшизе — остановитесь. Выбирайте трезво: не дайте себя обмануть грузинскими песнями и мнимым сервисом.
